Cloud Restaurant
Vitajte v Cloud Restaurant! Sme synonymom pre modernú fine-diningovú kuchyňu a eleganciu. Naše prostredie je ideálne pre biznis stretnutia a všetkých, ktorí hľadajú gurmánske zážitky s vysokou úrovňou kvality a služieb. S radosťou Vás privítame a ponúkneme vám nezabudnuteľné gastronomické zážitky, kde precíznosť a vášeň pre detail ožívajú pri každom jedle.
Denné obedové menu / Daily lunch menu
14. jún – 18. júl 2025 / July 14 – July 18 2025
Cena denného menu je 12,90 € / Price for the daily menu is 12,90€
Denné menu podávame v čase od 11:30 – 15:00. / The daily menu is served from 11:30 AM to 3:00 PM.
Pondelok / Monday
Slepačí vývar
Chicken broth
Bryndzové halušky so slaninou
Potato dumplings with bryndza cheese and bacon
___________
Utorok / Tuesday
Mrkvový krém so zázvorom
Carrot cream soup with ginger
Mäsové guličky, paradajková omáčka, zemiaková kaša
Meatballs, tomato sauce, mashed potatoes
___________
Streda / Wednesday
Špenátová krémová
Spinach cream soup
Kurací rezeň, ryža, kompót
Chicken schnitzel, rice, fruit compote
___________
Štvrtok / Thursday
Hrášková s mrveničkou
Pea soup with egg crumbs
Bravčové dusené, chrenová omáčka, knedľa
Braised pork, horseradish sauce, bread dumplings
___________
Piatok /Friday
Lúsková na kyslo
Green bean sour soup
Francúzske zemiaky
Baked potato casserole with eggs, cheese and ham
___________
Predjedlá / Starters
80 g Lososové carpacio, kaviár, citrónová emulzia
Salmon carpaccio, caviar, lemon emulsion
(4, 7)
11,90 €
80 g Kuracie pečienky, paštrnák, ryžový popcorn
Chicken livers, parsnip, rice popcorn
(7, 12)
7,90 €
___________
Polievky / Soups
200ml Toskánska paradajková polievka s mozarellou, bazalkový olej
Tuscan tomato soup with mozzarella, basil oil
(7, 12)
6,90 €
200 ml polievka s morskými plodmi
Seafood soup
(2, 12, 14)
12,90 €
200 ml Kohútí vývar, domáce špecle, zelenina
Rooster broth, homemade spaetzle and vegetables
(1, 3, 9)
6,90 €
___________
Hlavné jedlá / Main dishes
200g Grilovaný kurací steak
parmezánové rizoto, portobello šampiňóny, cherry paradajky
Chicken steak, parmesan risotto, portobello mushrooms, cherry tomatoes
(7, 9, 12)
15,90 €
200 g Teľací rezeň, zemiaková pena s pažítkou
Veal schnitzel, potato foam with chives
(1, 3, 7)
19,90 €
200 g Flank steak, chimichurri, sladká chilli zelenina so zemiakom
Flank steak, chimichurri, sweet chilli vegetables with potato
(7, 12)
19,90 €
180 g Bravčová sviečkovica, ratatuille zelenina, prepálené rozmarínové maslo
Pork tenderloin, ratatouille vegetables, burnt rosemary butter (7, 12)
17,90 €
150 g Filet z morského vlka, paštrnákové pyré, červená kari omáčka
Sea bass fillet, parsnip purée, red curry sauce
(4, 7)
19,90 €
20 g cestoviny orecchiette, gorgonzola, karamelizované orechy
Orecchiette pasta with gorgonzola, caramelized walnuts
(1, 3, 7, 8)
15,90 €
___________
Šaláty / Salads
150 g caesar šalát, slaninový chips, krutóny
+ 100g grilované kuracie mäso
+ 100g grilované krevety
Caesar salad, bacon chip and croutons
+ 100g grilled chicken breast (1, 3, 4, 7, 10)
+ 100g grilled shrimpchicken, parmesan, prosciutto, dressing (1, 2, 3, 4, 7, 10)
18,90 €
___________
Šumivé vína / Sparkling wine
Prosecco (Glera), Motivo Brut, Borgo Molino Veneto DOC, Taliansko/Italy
0,15 l – 6,00 €
___________
Rosé
Sangiovese New Day rosé, Il Palazio, Toskansko, Taliansko/Italy
0,15 l – 7,50 €
0,75 l – 33,00 €
___________
Biele vína / White wine
Pinot Blanc, Amicius Južnoslovenská oblasť, Slovensko/Slovakia
0,15 l – 6,00 €
0,75 l – 27,00 €
Vermentino, II Palagio Toskánsko IGT, Taliansko/Italy
0,15 l – 7,50 €
0,75 l – 33,00 €
Pinot Grigio, Torre Rosazza, Taliansko/Italy
0,15 l – 6,00 €
0,75 l – 27,00 €
Sauvignon blanc Cellar Selection, Sileni, Malborough, Nový Zéland/New Zealand
0,15 l – 6,00 €
0,75 l – 27,00 €
Riesling, Walter Mosel, Nemecko/Germany
0,15 l – 6,00 €
0,75 l – 27,00 €
___________
Červené vína / Red wine
Dunaj, Amicius, 2017/2018, suché, Slovensko/Slovakia
0,15 l – 7,00 €
0,75 l – 33,00 €
Barbera D’Asti DOCG 2015, 2017, Taliansko/Italy
0,15 l – 7,00 €
0,75 l – 33,00 €
Primitivo, Capirussu Salento IGT, Taliansko/Italy
0,15 l – 7,00 €
0,75 l – 33,00 €
Sangiovese Chianti II Palagio Toskánsko, Chianti DOCG, Taliansko/Italy
0,15 l – 8,00 €
0,75 l – 39,00 €
___________
Šampanské a prosecco / Champagne and Prosecco
Prosecco (Glera), Sior Extra Dry, Prosecco V8+ Valdobbiadene Supériore DOCG, Taliansko/Italy
0,75 l – 30,00 €
Prosecco, Confraternita di Valdobbiadene, Supériore DOCG, Taliansko/Italy
0,75 l – 65,00 €
NV Chardonnay BdB, Brut, Linard Gontier Champagne, Francúzsko/France
0,75 l – 79,00 €
NV Brut, Veuve Cliquot Champagne, Francúzsko/France
0,75 l – 99,00 €
Dom Pérignon Vintage, Moët & Chandon, Champagne, Francúzsko/France
0,75 l – 239,00 €
___________
Aperitívy / Aperitives
0,08 l Martini 15%
3,90 €
0,08 l Cinzano 15%
3,90 €
___________
Vodka
0,04 l Beluga Gold Line 40%
18,90 €
0,04 l Russian standard platinum 40%
5,00 €
___________
Gin
0,04 l Tanquerai 43,1%
10,90 €
0,04 l Toison 47%
10,90 €
0,04 l MOM Gin 39,5%
10,90 €
0,04 l Toison Ruby 38,0%
10,90 €
0,04 l Bombay Sapphire 40%
10,90 €
___________
Cognac – Brandy
0,04 l Hennessy v.s. 40%
18,90 €
0,04 l Courvoisier 40%
10,90 €
0,04 l Remy Martin v.s.o.p. 40%
12,90 €
0,04 l Hennessy x.o. 40%
48,90 €
0,04 l Martel x.o. 40%
28,90 €
0,04 l Lepanto p.x. Gr. Reserva 36%
12,90 €
0,04 l Karpatské brandy špeciál 40%
8,90 €
___________
Whiskey
0,04 l Chivas Regal 12 y.o. 40%
9,00 €
0,04 l Johnnie Walker Black
10,90 €
0,04 l Chivas Regal 18 y.o. 40%
17,90 €
0,04 l Jameson 40%
8,90 €
0,04 l Jameson Black Barrel 40%
9,90 €
0,04 l Jack Daniel’s 40%
6,90 €
0,04 l Tullamore Dew 40%
6,90 €
___________
Špeciálne destiláty / Speciality spirits
0,04 l Slivovica Kosher 50%
7,90 €
0,04 l Domovina Borovička 45%
7,90 €
0,04 l Domovina Hruškovica 42%
7,90 €
0,04 l Domovina Marhuľovica 42%
7,90 €
0,04 l Domovina Slivovica 52%
7,90 €
___________
Rum
0,04 l Santiago de Cuba Anejo Blanco 38%
12,90 €
0,04 l Zaya Gran Reserva 40%
12,90 €
0,04 l Bumbu Original 40%
10,90 €
0,04 l Bumbu X.o. 40%
12,90 €
0,04 l Diplomatico 12 y.
10,90 €
0,04 l Blue Mauritius Gold 40%
12,90 €
0,04 l Don Papa 40%
12,90 €
0,04 l Zacapa c. x. o. NC 40%
28,90 €
___________
Likéry / Liqueurs / Bitters
0,04 l Bumbu cream 15%
10,90 €
0,04 l Tatratea 52%
4,90 €
0,04 l Jägermeister 35%
4,90 €
0,04 l Demänovka horká/bitter
4,90 €
___________
Miešané nápoje / Cocktails
0,20 l Hugo
7,90 €
0,15 l Aperol Spritz
8,00 €
0,25 l Mojito
8,90 €
0,20 l Pink gin & Tonic
7,50 €
0,25 l Virgin Mojito (nelako/non alcoholic)
4,90 €
0,25 l Pina Colada (nelako/non alcoholic)
4,90 €
___________
Nealkoholické nápoje / Soft drinks
0,25 l San Pellegrino, minerálna voda/mineral water
3,50 €
0,25 l San Pellegrino, limonády/lemonades
3,90 €
0,75 l San Pellegrino, minerálna voda/mineral water
7,90 €
0,33 l Budiš, minerálna voda/mineral water
2,90 €
0,70 l Budiš, minerálna voda/mineral water
6,90 €
0,25 l Fatra, minerálna voda/mineral water
4,50 €
0,20 l Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley
3,50 €
0,25 l Vinea
3,50 €
0,20 l Cappy džús/juice
3,90 €
0,10 l Fresh juice
3,90 €
0,25 l Red Bull
5,90 €
0,25 l Ľadový čaj / Ice Tea
3,90 €
Káva / Coffee
8 g Ristretto
3,50 €
8 g Espresso / Espresso Decaf
3,50 €
8 g Espresso s mliekom / Espresso with milk
(7)
3,70 €
8 g Espresso Macchiato
(7)
3,50 €
8 g Cappuccino
(7)
4,20 €
8 g Caffe Latte
(7)
4,20 €
0,15 l Horúca čokoláda / Hot chocolate
(7)
4,00 €
Čaje / Tee
0,20 l Čaj/Tee 2,5g
4,00 €
0,20 l Čaj z čerstvej mäty, zázvoru / Fresh mint or ginger tea
4,50 €
0,30 l Čaj sypaný ronnenfeldt
6,50 €
Pivá / Beer
0,30 l Pilsner Urquell 4,4%
3,90 €
0,50 l Pilsner Urquell 4,4%
5,50 €
0,33 l Pilsner Urquell 4,4% fľaškové/bottled
4,50 €
0,30 l Erb svetlý ležiak/light lager 12%
4,90 €
0,50 l Erb svetlý ležiak/light lager 12%
6,50 €
0,50 l Erb svetlý ležiak/light lager – nealkoholické/nonalcoholic
5,70 €